海洋法律與政策學院於2015年2月成立，下設海洋法律研究所、海洋觀光管理學士學位學程（學系）、海洋法政學士學位學程（學系）及海洋政策碩士學位學程（研究所碩士班、2017年8月設立）。

海洋法律與政策學院方向：

　　海洋法律與政策學院主要聚焦於海洋法律及海洋政策之人才培育，研究方向主要針對臺灣總體海洋政策，包含海域主權、海洋資源、海洋環境、海域安全、海洋觀光等項目為規劃與推動。相較於其他各校的「法學院」或「法商學院」，設置「海洋法律與政策學院」更能體現本校學術研究現況的獨特性與專業性。
而蔡英文總統於2016年7月19日召開國安高層會議針對南海爭議議題表示：「鼓勵海洋法研究人才，強化我國因應國際法律議題時的能量。」，顯示國家對於海洋法政的重視，而海洋法政人才的培育更是國家長期性的重要工作。

• 海洋法律與政策學院願景：

  • 整合現有人力架構與資源，化零為整，推動跨領域整合計畫。與國內外其他綜合大學之研究重點作一區隔，建立本校之海洋法政研究特色。
  • 培養學生成為具備專業及跨領域知識、溝通及獨立思考能力，具有國際觀及海洋治理概念之海洋法政人才。
  • 整合海洋法政產業等產官學界人才，共同建構臺灣海洋法政人才智庫與資料庫，提供海洋法政策略方向，作為國家海洋發展策略之依據。